ホウレン草の干し海老炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホウレン草 1袋
- 干し海老 大さじ１
- 炒め油 小さじ１
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1 ホウレン草は、たっぷりのお湯を沸かして湯がく。湯切りしたら流水下で冷やし色止めする。手で水気を絞り３ｃｍにざく切りする。
-
2
フライパンに炒め油を熱し、干し海老から炒める。香りがでたら作り方1のホウレン草を加えて炒める。
-
3
塩・胡椒をふり調味する。
盛り付ける。 - 4 ◎干し海老は、長さが1㎝位のものを使っています
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- ホウレン草の干し海老炒め
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