ヘルシー☆もやしと卵白炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗いざるにあけ水切りします。

2. 2

   にんにくはみじん切りします。

3. 3

   フライパンに、ごま油をひき、にんにくを炒め、香りが出たら、もやし、鶏がらスープの素、を入れ炒めます。

4. 4

   もやしがしんなりしたら卵白を入れ、ざっくり混ぜ合わせ、卵白が固まると、味を見て、塩、胡椒し、ネギを散らし、出来上がり。