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簡単ふっくら♪キャベツ入りマヨチキンハンバーグ レシピ・作り方

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かっぺ4217
ふっくらジューシーなチキンハンバーグです。
鶏ひき肉なのでヘルシー♪牛や豚よりも安価で節約にもなります。
みんながつくった数 2件

材料（２～３人分）

鳥ひき肉
300g
キャベツ
２枚
コショウ
少々
おろし生姜
大１
マヨネーズ
大１
片栗粉
大１
おろしニンニク、塩
各小１
●ごま油
大１
●鶏ガラスープの素
小１
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作り方

  1. 1
    きゃべつは粗みじん切りにする。
    ボールに●以外の材料を入れて粘りが出るまで捏ねる。その後食べやすい大きさに丸め、手でキャッチボールするように空気を抜く。
  2. 2
    フライパンに油をひき、①を並べて両面に軽く焼き目を付ける。その後蓋をして蒸し焼きにする。中まで火が通ったら●を入れて煮絡める。全体的に味がなじんだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日：2019/10/30
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関連情報

カテゴリ
照り焼きハンバーグ低カロリーおかず鶏ひき肉キャベツハンバーグステーキ

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/12/28 18:43
マヨネーズ味は初めてでしたが、美味しかったです。 手軽だし、また作ります。
LisaLisa

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