カロリー減～蒸し豚野菜 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚こま切れ肉 200ｇ
- 玉葱 1/2個
- 赤パプリカ 1/2~1個
- 水 100㏄
- 胡椒 少々
- ポン酢 大さじ２
- 焼肉のたれ(市販品） 大さじ２
作り方
-
1
フライパンに細切りにした玉葱を広げて敷く。
-
2
豚こま切れ肉は、包丁を数回入れてもう少し小片にする。
玉葱の上に広げて胡椒をたっぷりふる。
-
3
パプリカの芯やタネは取り除き、細切りにする。肉の間に飾るように置く。水を縁から回しかける。
蓋をして火を点ける。
-
4
蓋から蒸気が出る様になったら、火を弱火に落とし水が無くなるまで5~6分。火が通ったら、ポン酢と焼き肉のたれを上から回しかける。
ターナーで形が崩れぬようにすくい、皿に盛りつける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- カロリー減＝蒸し豚野菜
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
やなママ☆2019/10/29 20:57
不器用なので形が崩れないように皿に盛るのを諦めそのまま食卓にドーンと出しました♡食欲の秋で増加中の体重を何とかせねばと奮闘中ですが何を食べても美味しいのよね〜w
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お鍋に並べて火を点けるだけ～簡単！