簡単作りおき!手羽中と野菜の照り煮 レシピ・作り方

簡単作りおき!手羽中と野菜の照り煮
  • 約30分
  • 300円前後
かっぺ4217
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ホクホクじゃがいもにとろとろの玉ねぎ、柔らかく煮た人参。手羽との相性バツグンです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは一口大に切り、分量外の水に5分さらして水気を切る。人参は乱切りに玉ねぎは1cm幅に切る。
  2. 2 鍋に肉の皮面を下に入れて両面軽く火を通す。肉の色が白くなったら、①を入れてさっと炒める。そこに●を入れて蓋をして20~30分煮る。
  3. 3 時々混ぜながら煮て、全体的に味が馴染んだら完成です!
    時間があれば、火を止めてから蓋をしたまま20分くらい蒸らしてください。より味が染み込みます。

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

  • レシピID:1780032372
  • 公開日:2019/09/27
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カテゴリ
手羽中作り置き・冷凍できるおかず簡単夕食玉ねぎじゃがいも
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