薬味たっぷり！なすと玉ねぎの梅ドレッシングサラダレシピ・作り方

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約10分
100円以下

薬味の風味で食欲アップ

材料（２～３人分）

玉ねぎ: １個

なす: １本

ツナ缶: 水煮、１個

梅干し: ２個

めんつゆ: ４倍濃縮、大２

みょうが: １個

大葉: ２枚

塩: 小１

作り方

1

なすは細切りにする。ボールに分量外の水と塩、茄子を入れて５分つける。その後しっかりと水気を切る。
玉ねぎはスライサーで繊維に逆らうように薄切りにする。
2

梅干しは種を取り除き、包丁で叩いておく。大葉をみょうがは細かく切る。
ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。(ツナは缶汁ごと)そこに①を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日：2019/09/10

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関連情報

カテゴリ: しそ・大葉ビタミンの多い食品の料理ツナサラダなす全般みょうが

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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