暑い夏に☆身籠り納豆そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、沸いたら素麺を表示時間通り湯がきます。

2. 2

   ボールに氷を入れ水を入れ氷水を作ります。

3. 3

   素麺が湯掛けたらざるにあけ流水で粗熱をとり、氷水に入れ、しっかり締めます。

4. 4

   素麺が、冷えたら、器に盛り付け、納豆、卵黄、青ネギをのせ、麺つゆをかけたら、出来上がり。