白だしで簡単に☆豆腐と小松菜の煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は2分ほど下ゆでし、流水で洗い水気をしっかり絞ります。
   人参は千切り、玉ねぎはスライスします。
   豆腐は食べやすく切ります。

2. 2

   鍋に水と白だし、人参、玉ねぎを入れ火にかけ、沸いたら中火の弱めで2〜3分煮ます。

3. 3

   小松菜、豆腐を入れ、3〜4分煮たら、火を止めさまします。

4. 4

   器に盛り付け出来上がり。