照り旨！手羽中と玉ねぎの簡単オイスターソース煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 肉は両面にフォークを所々刺して味が染みやすくする。玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋に油をひき、ニンニクを入れて香りが出たら皮面を下に肉を並べて、両面軽く焼き色をつける。そこに残りの材料を入れて蓋をして15～20分煮る。まんべんなく味が染みるように、時々混ぜる。
- 3 玉ねぎがしんなりして全体的に味が馴染んだら完成です！
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