【独居自炊】しめじと油揚げのふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじはいしづきをとって刻む。油揚げも刻む。生姜はすりおろす。

2. 2

   しめじ、油揚げ、生姜をフライパンに入れ、軽く塩をして、ごま油で炒める。

3. 3

   しめじがしんなりしたら、白ごまとめんつゆを加えて水分を飛ばすようにさらに炒めて完成。