簡単ピリ辛そぼろで☆坦々麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をひき、豆板醤、すりにんにく、すりしょうがを入れ中火で炒めます。
   香りが出たら、ひき肉を入れ炒めます。ひき肉が茶色くなったら

2. 2

   酒、醤油を入れ、水分が飛んだら出来上がり。

3. 3

   鍋に表示通りの水を入れて沸かし、沸いたら麺を入れ表示時間通り湯がき、30秒前にもやしを入れます。湯がきあがると、坦々麺スープの素を入れ混ぜ合わせ、器に盛り付けます。

4. 4

   そぼろと青ネギをのせて、出来上がり。お好みで花山椒を。