カレー粉を使用したカレールー レシピ・作り方
材料(1〜人分)
- 薄力粉 20g
- バター 15g
- カレー粉 大さじ2
作り方
- 1 フライパンにバター入れ焦がさないように溶かします
- 2 そこに薄力粉を入れて、混ぜます
- 3 1分ほど弱火〜中火で混ぜながら加熱したら火を止めます
- 4 カレー粉を、フライパンに入れて煎ります!
- 5 カレー粉を3に入れて混ぜて完成です!
- 6 使う時は、少量の水(野菜を煮込んだ汁などでもOK)で伸ばしながら使うとダマにならないです!
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