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レシピ詳細
【独居自炊】ナスとピーマンのきんぴら レシピ・作り方
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ブッ子
半端に余りがちな野菜で一品!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ナス
1本
ピーマン
2個
ごま油
小さじ1
塩
少量
めんつゆ
小さじ1
一味唐辛子
お好み
作り方
1
ナス、ピーマンを細切りにし、ごま油と塩で炒める。
2
めんつゆを回し入れ、お好みで一味唐辛子をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩は極少量です!
きっかけ
ナスとピーマンが微妙に余っていたので。
公開日:2019/05/24
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関連情報
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ピーマン
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関連キーワード
きんぴら
余り野菜
ナス
ピーマン
料理名
ナスとピーマンのきんぴら
このレシピを作ったユーザ
ブッ子
40代の独居自炊。 清く正しく、つつましく。ふてくされず。
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