レンジで簡単&時短！豚バラでニンニクチャーシュー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚バラブロック肉
- 250g
- おろしニンニク
- 小２
- ハチミツ
- 小２
- 醤油
- 大２
- 酒
- 大３
- 長ネギ
- 5cm
作り方
-
- 1
- 肉は１cm厚さくらいに切る。ネギは細かく切る。
-
- 2
- 耐熱ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。そこに肉を入れて１時間くらい冷蔵庫でおく。
その後、ふんわりラップしてレンジで３分加熱する。一度取り出し肉を裏返す。
-
- 3
- 再度ラップしてレンジで２分加熱してそのまま3分くらい蒸らす。皿にあけてネギを散らしていただきます
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あっという間に作れるから、光熱費の節約にもなりますよ。