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簡単一品！ブロッコリーと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方

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かっぺ4217
こってり味噌味と豚の旨味がマッチ！
ご飯にもお酒にもよく合います！
みんながつくった数 1件

材料（２～３人分）

ブロッコリー
子房を８個
豚ロース薄切り肉
６枚
味噌
大２
酒
大２
砂糖
大１
刻みニンニク
大１
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは分量外の水にくぐらせ、ラップしてレンジで２分加熱する。

    肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに油、ニンニクを入れて香りが出たら肉を入れて炒める。肉の色が白くなったら、残りの材料を全て入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日：2019/01/28
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関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉お弁当のおかず全般作り置き・冷凍できるおかずビタミンの多い食品の料理ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/07/20 17:19
お肉と一緒だとブロッコリーもおいしく食べられますね。
makura-s

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