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青い部分を使ってネギたっぷり！簡単豚の生姜焼き レシピ・作り方

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かっぺ4217
旬の長ネギをふんだんに！
傷みやすい青い部分を大量消費！

材料（２人分）

豚小間切れ肉
150g
長ネギ
青い部分、２本分
酒
大１
しょうゆ
大１
みりん
大１
おろし生姜
大１
ごま油
大１
片栗粉
適量(大１くらい)
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作り方

  1. 1
    肉は片栗粉をまぶす。ねぎは斜め薄切りにする。
  2. 2
    フライパンに油をひき、肉を入れていためる。肉の色が白くなったら、残りの材料を入れて炒め合わせる。全体的に味がなじんだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日：2019/01/23
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関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉簡単おつまみお弁当のおかず全般簡単夕食長ネギ（ねぎ）

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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