レンジで時短&簡単！ブロッコリーと鳥ひき肉の中華煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ブロッコリー
- １/２個
- ホールコーン缶
- 大３
- 鳥ひき肉
- 200g
- 水
- 300cc
- ⚫️オイスターソース
- 大１
- ⚫️砂糖
- 小２
- ⚫️酒、醤油
- 各１/２
- ⚫️鶏ガラスープの素
- 小１
- ▲水+片栗粉
- 100cc+大１
作り方
-
- 1
- ブロッコリーは子房に分けて分量外の水にくぐらせ、ボールに入れてラップしてレンジで２分加熱する。
-
- 2
- フライパンに油をひき、肉、⚫️を入れて炒める。肉にある程度火が通ったら①、コーン、水を入れて３分くらい煮る。全体的に味が馴染んだら▲を入れてとろみをつける。
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