簡単作りおき！ブロッコリーとコーンの卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ブロッコリーはさっと水で濡らしてラップに包みレンジで２分加熱し、みじん切りにする。
- 2 ボールに全ての材料を入れて混ぜる。
- 3 卵焼き用フライパンに油をひき、②の１/４量を入れる。底面に火が通ったらフライパンの奥側からくるくると巻き、奥側に移動させて空いた所に②の１/４量を入れて同様に巻き、これを繰り返す。
- 4 全て巻き終わったら、食べやすい大きさに切る。
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