えのきと豆苗☆柚子胡椒マヨ和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
えのきは石づきをカットして半分の長さに。
豆苗は根元をカットして半分にして、えのきと同じ長さに揃える。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、1のえのき、豆苗を炒める。
- 3 油が全体に回りしんなりしたら塩・ブラックペッパーを振り混ぜて火を止める。
- 4 3に◆を入れ和えるように混ぜ合わせる。
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- 300円前後の節約料理
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