さつまいも&きのこ☆ミルクスープ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
◆を全て1.5cm程の
角切りにする。 - 2 鍋にバター入れて熱し、ベーコン、玉ねぎ、さつまいも、エリンギを順に加え炒める。
- 3 油が全体に回り玉ねぎが透明になったら、具材が、かぶるぐらいの水（分量外）とコンソメを加え中火にかける。
-
4
煮立ったら弱火にして
８～１０分程
さつまいもが柔らかくなるまで煮込む。 - 5 ４に牛乳を加え鍋のふちがふつふつをするまで(沸騰させないように）弱火で混ぜながら温める。
-
6
５に塩・ブラックペッパーを振り味を整える。器に注ぎ、ドライパセリを振る。
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ジャカランダ☆
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秋の味覚のとっても美味しいミルクスープ♪