しゃきしゃきヘルシー!オクラ入り簡単ハンバーグ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 オクラはヘタを切り落として粗みじん切りに、人参はみじん切りにする。
- 2 ボールに全ての材料を入れて粘りが出るまで捏ねる。食べやすい大きさに丸めて、手でキャッチボールするように空気を抜いて中央を少し窪ませる。
- 3 フライパンに②を並べて蓋をして中火で両面蒸し焼きにする。こんがり焼き色がついたら完成!
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