人参パンケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参はすりおろしておく。
炊飯器の内釜に溶き卵、牛乳、蜂蜜を加えて混ぜる。
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2
シナモンパウダーとおろした人参（絞らず汁も）を加える。ホットケーキミックス粉を混ぜる。
オリーブ油を加え軽く混ぜる。
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3
レーズンを上に置く。炊いている間に中に沈みます。
炊飯器の早炊きモードで2回繰り返し焼く。
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4
炊き終わったら、楊枝を刺してみて中まで焼けているかチェックする。しゃもじで周りから丁寧にすくい、外に出して粗熱をとる。
粉砂糖をふりかける。
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