簡単一品！ニラと豚小間切れの味噌炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚小間切れ肉 150g
- ニラ １束
- おろしニンニク 大１
- 塩コショウ 少々
- ⚫️醤油、みりん、酒 各大１
- ⚫️味噌 大２
作り方
- 1 フライパンに油をひき、ニンニクを入れて香りがたったら、肉を入れて炒める。肉の色が白くなったら、⚫️を入れて炒め合わせる。
- 2 ８割がた火が通ったら、塩コショウ、キッチンバサミで３㎝長さに切りながらニラを入れてさっと炒め合わせて完成
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