キャベツしゃきしゃき！ヘルシーハンバーグ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 ボールに肉、塩コショウ、コンソメ顆粒、粗みじん切りにしたキャベツ、酒、片栗粉を入れて粘りが出るまで捏ねる。その後、小判型に丸める。
- 2 フライパンに油をひき、①を入れて水(分量外)を肉の底面に被るくらいに入れて、蓋をして中火で蒸し焼きにする。途中返しながら、両面に焼き色をつける。中まで火が通ったら、皿にあける。
- 3 ②のフライパンにケチャップ、ウスターソース、砂糖を入れて煮詰める。それを皿にあけたハンバーグにかけていただきます！
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aytmm2018/08/01 07:09
美味しかったです
レシピへのコメント
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キャベツのしゃきしゃき食感がたまらない！