厚揚げのたっぷり野菜あんかけ レシピ・作り方
![厚揚げのたっぷり野菜あんかけ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bf43a6886042cc1aa0d8ad79a9799d3d567ba840.87.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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厚揚げは2㎝角に切る。人参は細切り、しめじは根元を切り落としてほぐす。
●は混ぜておく。 - 2 フライパンに油をひき、厚揚げを入れて全面に焼き色をつける。皿にあける。
- 3 フライパンに人参、しめじ、●を入れて蓋をして煮詰める。人参にある程度火が通ったらもやしを入れて蓋をして煮詰める。全体的に火が通ったら水溶き片栗粉を入れてとろみをてけ、②にかける。
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やっすん2022/09/19 05:51参考にさせて頂きました!ご馳走さまでした☆