玉葱ヨーグルトを浮かべて~TSOジュース レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
材料(1人分)
- トマト 大1個
- ホウレン草 1枝
- オレンジ 1個
- 蜂蜜 大さじ1
- 氷キューブ 2~3個
- 玉葱ヨーグルト 大さじ3
- (参考レシピ :1390034784)
作り方
- 1 玉葱ヨーグルトを作っておく。使用したのは、2日前に作り置きしていたもの。
- 2 材料を準備する。
-
3
トマトはヘタを取り8つに切る。
ホウレン草は、根を落とし、3cmに刻む。
オレンジは皮と薄皮を一緒に厚く向いて2つに切る。 -
4
ミキサーに作り方3の3食材と蜂蜜、氷キューブを入れる。
10秒ほど撹拌する。グラスに盛り付け、玉葱ヨーグルトを静かに上に乗せる。
きっかけ
楽天レシピで玉葱ヨーグルトを作った。 はなまる子さんのレシピ:1390034784 この2食材の組み合わせにびっくり。玉葱臭さが無くなり、酢漬けと違ってシャキシャキ感が残っているところが良かった。これを活かして合わせ方を考えた。
おいしくなるコツ
蜂蜜を増やしてミキサー時間を長くし、綺麗に潰せば一息で飲むジュースになりますし、蜂蜜少な目にザラっとした粒感を残し浅い器に盛ればスプーンですくって食べる朝の1品になります。
- レシピID:1780021469
- 公開日:2018/06/09
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