レタスとキャベツのジュース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
材料を準備する。レタス、キャベツ、ニンジンは、洗って一口サイズに切っておく。
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2
ミキサーには最初に氷、はちみつ、豆乳を入れる。
次にその上からレタス、キャベツ、ニンジンを入れる。
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3
ミキサーは、回し続けるのでなく、数秒回したら一旦止めて、再びスイッチを入れて回すようにする。
回し続けると、葉物が液面より浮かび上がってなかなか砕けない。
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4
作り方２と３の写真を比べてみると、ミキサーいっぱいに入っていた野菜も1/4位のジュースになる。
グラスに注ぐ。
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