合いびき肉とキャベツ☆焼肉のたれ炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツは一口大にざく切り。
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- 2
- フライパンにごま油(炒め用)を熱し、にんにくと生姜を炒める。香りがたったらひき肉を加え、炒める。
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- 3
- ひき肉に火が通ったら1のキャベツを加え炒め合わせる。
キャベツがしんなりしたら焼肉のたれを回し入れ全体に絡める。
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- 4
- 仕上げにごま油を回しかけさっと混ぜ、ブラックペッパーを振る。
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- 5
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- 4を器に盛り、炒りゴマを振って完成☆
おいしくなるコツ
焼き肉のたれによって味に特徴があるので
調味料の量などはお好みで加減してネ☆
きっかけ
焼き肉のたれを用いたレシピを考えた。
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甘辛風味でご飯の進む一品です♪