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合いびき肉とキャベツ☆焼肉のたれ炒め レシピ・作り方

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ジャカランダ☆
焼き肉のたれで味付け簡単☆
甘辛風味でご飯の進む一品です♪

材料(2~3人分)

合いびき肉
200g
キャベツ
1/4個
にんにく(みじん切り)
1片
生姜(みじん切り)
ひとかけ
ごま油(炒め用)
小さじ2
焼き肉のたれ
大さじ3
ごま油(仕上げ用)
小さじ1
ブラックペッパー
2~3振り
炒りゴマ(白)
小さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツは一口大にざく切り。
  2. 2
    フライパンにごま油(炒め用)を熱し、にんにくと生姜を炒める。香りがたったらひき肉を加え、炒める。
  3. 3
    ひき肉に火が通ったら1のキャベツを加え炒め合わせる。
    キャベツがしんなりしたら焼肉のたれを回し入れ全体に絡める。
  4. 4
    仕上げにごま油を回しかけさっと混ぜ、ブラックペッパーを振る。
  5. 5
    4を器に盛り、炒りゴマを振って完成☆

おいしくなるコツ

焼き肉のたれによって味に特徴があるので 調味料の量などはお好みで加減してネ☆

きっかけ

焼き肉のたれを用いたレシピを考えた。

公開日:2017/11/25

関連情報

カテゴリ
合い挽き肉キャベツ

このレシピを作ったユーザ

ジャカランダ☆ お気に入りレシピ登録、つくレポありがとうございます。 冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆ 北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。 ブログに簡単レシピの写真をたくさん載せていますので 是非こちらのブログにもどうぞ。 https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/ http://yaplog.jp/happysyuhu/

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