材料（2人分）
- 冷凍うどん
- 2玉
- ◆水
- 450㏄
- ◆和風だしの素
- 小さじ3
- ◆濃口醤油
- 小さじ3
- ◆みりん
- 小さじ2
- 餅
- 2個
- ニラ
- 2分の1束
- 蒲鉾の薄切り
- 8枚
- なめこ
- 5分の1パック
作り方
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- 1
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- アルミにお餅を乗せて弱火のグリルでこんがりと焼きます。
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- 2
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- ニラは2～3㎝にカットします。
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- 3
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- 鍋に◆印を入れて沸いたら冷凍うどんを入れて再び沸いたらニラ、なめこを軽く火を通します。
-
- 4
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- 器にうどんと具を盛り付けたら、焼いたお餅と蒲鉾を乗せます。
スタミナ満点力うどんの完成です。
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- 5
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- [お餅レシピ紹介]─────
焼いたお餅のぜんざい
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- 6
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- お雑煮
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- 7
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- あの名店◎自宅で作る栗粉餅
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- 8
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- 餅の黒ごまだれ
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- 9
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- 彼岸のおはぎ
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- 10
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- 大福シリーズ
いちご大福
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おいしくなるコツ
お餅を香ばしく焼きます。
きっかけ
満腹ランチ
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