菜の花のごま油炒め レシピ・作り方

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xxxもふもふxxx
クセが苦手な旦那もぱくぱく♪

材料（3人分）

菜の花
1/2
うすあげ
1枚
★ごま油
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★しょうゆ
小さじ2
塩(下ゆで用)
小さじ1

作り方

  1. 1
    鍋にたっぷりの湯を沸かし、ざく切りにした菜の花と塩を入れて20秒ほどゆがきます。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油をひき、水気を絞った菜の花と刻んだうすあげをささっと炒めたら★を加えてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いただいた菜の花をおかずに。

公開日：2017/07/05
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カテゴリ
菜の花油揚げ

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