インゲンベーコン レシピ・作り方
材料(2人分)
- インゲン豆 4本
- ベーコン 8枚
作り方
-
1
インゲン豆を半分ぐらいの長さorベーコンの横の長さぐらいにカット。
今回は冷凍保存していたインゲン豆を使用しました。 - 2 ベーコンの端にインゲンをおいて、クルクル丸めていく
-
3
巻き終わりがしたになるように巻き終わる。
ここでちょっと時間を置くと、少しベーコンが曲がったままで型がついて、焼きやすいよ -
4
熱したフライパンで両面やく。
塩胡椒はしなくても、ベーコンの塩気でしっかりおいしくできますよ。
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思った以上においしかったよ。