今宵はハロウィンナイト♪目玉のまんまるジェリー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 まんまる氷の製氷器をゼリーの型に使用しています。
   26個の球体が出来ます。

   

2. 2 グミはグレープ、アップル、オレンジ、ピーチの4種類が入ったものを各2個ずつ使用しました。

   

3. 3 カラフルグミで黒目のまわりを作ります。
   まずは耐熱容器にグレープグミを2個と水小さじ2を入れ、500w電子レンジで50秒チンしましょう。

   

4. 4 こんな感じで溶けました。

   

5. 5 まんまる氷の製氷器の型にスプーンを使って液を流し込みます。
   アップル、オレンジ、ピーチも手順3を同じように作り型に流し込みます。
   型を冷凍庫に5分程保管して即固まらせます。

   

6. 6 黒目の中心を作ります。
   耐熱容器にA.ゼラチンとA.ゼラチンをふやかす水を入れてふやかし、ふやけたら電子レンジで40秒チンしてゼラチンを溶かします。
   黒練りごまを加えて混ぜます。

   

7. 7 冷凍庫から型を取り出して、
   スポイトを使って黒目の中心になる部分を1滴ずつ乗せていきます。
   再び型を冷凍庫に5分程保管します。

   

8. 8 その間に白目を作りましょう。
   耐熱容器にB.ゼラチンB.ゼラチンをふやかす水を入れてふやかし、ふやけたら電子レンジで1分チンしてゼラチンを溶かし、そこに砂糖を加えて混ぜます。

   

9. 9 牛乳にバニラエッセンスを1滴垂らし、
   手順8を加えてかき混ぜます。
   
   冷凍庫から型を取り出して流し込みます。

   

10. 10 合わせの型を上にはめ込みます。
    
    牡牝合体式で、はみ出た液体を上に押し上げて球体にする仕組みになっています。
    今度はゆっくりと冷蔵庫で1時間冷やします。

    

11. 11 その間に装飾品のカボチャを彫刻します。
    柔らかくなったほうが彫刻しやすいです。
    
    カボチャを3等分にして耐熱容器に水と入れて、
    ラップをして6分チンします。

    

12. 12 カボチャを好きな顔に彫刻しましょう。

    

13. 13 冷えましたら、ワイングラスやパフェの器などに盛って完成です。
    イチゴシロップなどがあったら、
    かけて食べたらより効果が出そうです。

    

14. 14 [姉妹レシピ]
    目玉おやじのまんまるジェリー☆ID:1780018748
    ミルクティーのまんまるジェリー☆ID:1780018680

    

15. 15 幻の昭和の飲み物『キューピット』
    まんまるジェリー☆
    ID:1780018687

    

16. 16 プリンのまんまるジェリー☆ID:1780018741

    

17. 17 ブドウ＆カルピス牛乳のまんまるジェリー☆
    ID:1780018684

    

18. 18 ゼリーラーメン はじめました！
    ID:1780018770

    

19. 19 [かぼちゃレシピ参照]
    アマゾンの奥地メシID:1780018713