おかひじきといろいろ野菜の豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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かっぺ4217
緑がたっぷり♪ビタミンたっぷりのお味噌汁です。

材料（4人分）

おかひじき
1/2パック
油揚げ
1枚
絹ごし豆腐
300ｇ
長ネギ
40ｃｍ
大根の葉
15㎝分
水
750ｃｃ
ほんだし顆粒
5ｇ
味噌
大3

作り方

  1. 1
    長ネギは斜め薄切りにする。おかひじきは２ｃｍ長さに、豆腐は1.5㎝角に切る。大根の葉と油揚げは細かく切る。
  2. 2
    鍋に味噌とおかひじき以外の材料をすべて入れて煮詰める。全体的によく火が通ったら、おかひじきを入れて続けて味噌を溶き入れて一煮立ちさせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日：2017/03/25
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁大根長ネギ（ねぎ）油揚げ絹ごし豆腐

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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