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簡単すぎる★絶対美味しいマグロ漬け丼♪ レシピ・作り方

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アボカドトマト2828
おもてなしやお酒のあてにぴったりです^_^
ボウル一つで混ぜるだけの簡単レシピです★

材料(2人分)

マグロのぶつ切り
1パック(200gくらい)
アボカド
1個
玉ねぎ(長ネギでも◯)
1/4個
★醤油
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★ウスターソース
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★豆板醤
小さじ1/2
★おろしにんにく(チューブタイプでも◯)
小さじ1/2
ご飯
お茶碗2杯分
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作り方

  1. 1
    ★の材料をすべてボウルに入れて混ぜ合わせます。
  2. 2
    玉ねぎをみじん切りにします。
    マグロはドリップをキッチンペーパーで拭き取ります。
    アボカドは皮を剥いて種を取り、一口大に切ります。
  3. 3
    玉ねぎ、マグロ、アボカドを1に加え、冷蔵庫で30分程度冷やします。
    ご飯の上に盛り付けたら完成♪
  4. 4
    お好みで豆苗や水菜、ごまやネギをトッピングすると彩りがきれいです♪

おいしくなるコツ

マグロのドリップは必ずキッチンペーパーでよく拭き取りましょう^_^

きっかけ

ボウル一つでフライパンも使わずに、簡単にできるメイン料理が作りたくて♪

公開日:2017/02/07

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カテゴリ
マグロ5分以内の簡単料理簡単夕食その他のどんぶりアボカド

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