米ぬか＆もち麦ごはんdeヘルシー☆おにぎり レシピ・作り方
材料（１（２個）人分）
- もち麦ごはん（温かい） お茶碗１杯
- ゆず胡椒 小さじ１/２
- 米ぬか（煎りぬか） 大さじ１
- 青のり 小さじ１
- 炒りゴマ（白） 小さじ２
作り方
-
1
【煎りぬか】
フライパンに米ぬか
１００ｇを入れ木べらでよく混ぜながら、弱火で香りがたってほんのり色づくまで５分ぐらい煎る。
-
2
ボウルにもち麦ごはんと１（大さじ１）とゆず胡椒と青のりと炒りゴマを全て入れて混ぜ合わせる。
-
3
２等分にしてラップに包みおにぎりを握る。
-
4
◆米ぬかは煎ったら
粗熱を取り密閉容器に入れ冷蔵庫に保存します。
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ジャカランダ☆
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ピリッと効いたゆず胡椒と煎りぬかの相性も抜群☆