ビールのおつまみ！黒枝豆レシピ・作り方

Name: ビールのおつまみ！黒枝豆
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 黒枝豆 1袋; 塩 ひとつまみ

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約15分
500円前後

管理栄養士きゃさりん

普通の枝豆より黒枝豆のほうが美味しいので我が家ではこちらが定番です。

みんながつくった数 3件

材料（4人分）

黒枝豆: 1袋

塩: ひとつまみ

作り方

1

えだまめが浸るくらいの水を入れ、お水から湯がく

（よそ行きの時は両サイドを落としますが、家用なのでそのまま湯がきます）
2

水を切ってひとつまみの塩をかけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めても美味しいですが、温かいほうが枝豆の旨味を感じられます。

きっかけ

黒枝豆をいただいたので。

公開日：2016/11/10

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このレシピを作ったユーザ

管理栄養士きゃさりん 7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。食事や旅行等についてのブログもやっています。http://catherine-recipe.net/