野菜たっぷりミードグラタン(^○^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参の皮を剥き、1～1.5ｃｍ角に切ります(^○^)タマネギ、ピーマン、茄子も同様に角切りにします(^○^)ニンニクは、包丁で潰してみじん切りです(^○^)

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニク、合挽き肉を加えて炒めます(^○^)お肉に火が通ったら、人参、タマネギ、茄子、ピーマン、大豆を加えて更に炒めます(^○^)

3. 3

   全体に油が馴染んだら、トマト缶、ケチャップ、めんつゆを加え、弱火で10分程煮込みます(^○^)

4. 4

   茹でたマカロニをお皿に敷き、煮詰めたソースを掛けます(^○^)

5. 5

   後は、ピザ用チーズを全体に散らして、オーブンで、10分焼いたら完成です(￣^￣)ゞ