材料（4人分）
- 鶏もも肉
- 1枚
- ハーブソルト
- 適量
- サクラチップ
- ひとつかみ
- ローリエ
- 3枚
作り方
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- 1
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- サクラチップひとつかみにローリエ3枚を入れて網をする
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- 2
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- 鶏もも肉にハーブソルトをしっかり目にして網の上におく
（燻されたくない鍋を使用するかたは内側にアルミホイルを敷いてください）
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- 3
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- 蓋をして中火で30分いぶす。
（その他の材料もこの時に一緒におきます）
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- 4
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- 火を消して蓋をしたまま15分放置するとしっかりと味がついて美味しくなります。
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- 5
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- 切り分けて盛りつければ完成
おいしくなるコツ
火を消してから寝かすと味がしっかりついて美味しくなります
きっかけ
バーベキューでのオシャレレシピです
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