市販のソーセージが大変身!!ソーセージの燻製 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 市販ソーセージ 8本(お好みの本数が少ないで)
- 燻製用チップ(サクラ、クルミなど) ひと握り
作り方
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1
鉄製のフライパンにアルミホイルを敷き、スモーク用チップをひと握り置く。
強火にし煙が出始めたら、中火から弱火にしソーセージを網の上に置き、蓋をする。 - 2 10分程度燻したら、完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー燻製
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