白菜の梅ゆかり漬けレシピ・作り方

Name: 白菜の梅ゆかり漬け
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 白菜の葉（芯を除く） 2枚; 梅ゆかり 小さじ1; ダシの素 小さじ0.5

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約10分
100円以下

イケッピ

さっと簡単、お漬物(/・ω・)/

材料（2人分）

白菜の葉（芯を除く）: 2枚

梅ゆかり: 小さじ1

ダシの素: 小さじ0.5

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作り方

1

白菜を1ｃｍ幅に切り、茹でします(/・ω・)/
2

茹でた白菜を流水で冷やし、水気を切ります(/・ω・)/
3

最後に梅ゆかりと、だしの素を加えて混ぜ合わせたら完成です(^o^)／

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味は、梅ゆかりの匙加減で(/・ω・)/

きっかけ

奥さんのお母さんに教えてもらいました(≧▽≦)

公開日：2015/11/28

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このレシピを作ったユーザ

イケッピこんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／