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【糖質制限】チーズタルト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料7個+α人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【糖質制限】チーズタルト
  • 500円前後

合計糖質量約58.3g
(うちラカントS40g使用)

作り方

  • 1

    クリームチーズは常温でやわらくしておく。
    時間が無ければレンジで1分弱加熱。

    オーブン予熱開始。

  • 2

    まずはタルト台を作ります。
    ボールに全ての材料を入れて混ぜる。

  • 3

    作りたい個数に等分して薄く伸ばしてタルト型に張り付け。
    フォークで穴を開けてオーブン180℃で10〜15分ほど焼く。

    我が家では7等分にしてビタントニオで焼きました。

  • 4

    次にチーズケーキの部分を作ります。
    ボールに全ての材料を入れてよく練り混ぜる。

  • 5

    先ほど焼いたタルト台にチーズケーキ部分を流し入れる。
    (生地が余ったらシリコンカップなどに流し入れる)

  • 6

    オーブン180℃で30分ほど焼く。
    チーズケーキ部分がほどよい焼き色になるようオーブンによって焼き時間を調整して下さい。

  • 7

    冷蔵庫で3時間以上冷やして出来上がり。

きっかけ

糖質制限してる感が薄れるようなスイーツが作りたくて。

おいしくなるコツ

よく冷やす事でタルト台のおからのにおいが抑えられ、焼きたてよりも美味しく感じました。

レシピID: 1780016984

公開日:2015.11.07

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料理名
【糖質制限】チーズタルト
料理用途
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