しっとり☆サーモンのマリネ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バットなどに○を入れ、サーモンをつけて、マリネします。
   30分程浸けます。暑ければ冷蔵庫へ)

2. 2

   フライパンにオリーブオイルと1のにんにくを入れ火にかけ、サーモン、ディルも入れて焼きます。
   中火で、焼き色が付いたらひっくり返し、片方も焼きます。

3. 3

   両面焼けて、火が入ると、お皿に盛り付け、レモンスライスをのせて、出来上がり。
   塩気が足りなければ後から塩、胡椒足してください。

4. 4

   付け合わせはじゃがいものローズマリー焼きです。
   じゃがいもをよく洗い、食べやすく切り、オリーブオイル、ローズマリー、にんにくで気長に炒め火を入れて、塩黒胡椒で味付けを。