冷凍保存そぼろ使用☆そぼろ入り卵焼き レシピ・作り方

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冷凍保存しておいた野菜入りのそぼろを使用しました。簡単に具だくさんの卵焼きが出来ます♪お弁当にもオススメ。

材料(2人分)

野菜入りそぼろ
100g
3個
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1
    冷凍保存☆野菜入りそぼろ
    レシピID:1780016543

    を使いました。
  2. 2
    冷凍そぼろは冷蔵庫に移して半日くらい解凍しておく。
    ボウルで全ての材料を混ぜ合わせる。
  3. 3
    卵焼き器にサラダ油(分量外)を薄くひき、卵焼きを焼く要領で焼く。
  4. 4
    弱火〜中火で3回くらいに分けて焼くと焼きやすいです。

    切り分けて出来上がり♪

おいしくなるコツ

具が入っている分、焼くのに少し時間がかかるので、じっくりと焼くのがポイントです。

きっかけ

冷凍ストックを使って時短調理。お弁当やこどものごはんによく登場します。

公開日:2015/06/29

関連情報

カテゴリ
合い挽き肉

このレシピを作ったユーザ

ha.ru.ko 料理が好きな子育て中の主婦です(^-^) 小学生と幼稚園のこどもがいます。こどもが離乳食のときから少しずつレシピ投稿していて、日々の記録のつもりで投稿しています。 気まぐれ更新ですが、よろしくお願いします♪

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