マンゴーカット(●^o^●) レシピ・作り方
材料(2人分)
- マンゴー 1個
作り方
- 1 今回は、メキシコ産マンゴーを使いました(・o・)これは、マンゴーの正面です(・o・)切る時は、これより幅の狭い横向きにして切ります(・o・)
- 2 マンゴーは、真ん中に平べったい種があるので、軸から両サイド1cm程度のところから、マンゴーを横向きで切ります(・o・)
- 3 真ん中のタネがある部分も種の回りをカットします(・o・)
- 4 左右で切った部分に、1cm幅の切れ目を縦に入れます(・o・)
- 5 続いて、横にも1cm幅で切れ目を入れます(・o・)最後に裏側の皮の中心を手で押して完成です\(-o-)/
きっかけ
奥さんのお客様用にカットしました\(-o-)/
おいしくなるコツ
縦、横の切れ目は、なるべく同じ幅でカットすると、開いたときが綺麗に見えます(・o・)
- レシピID:1780016486
- 公開日:2015/05/11
関連情報
- 料理名
- マンゴーカット(●^o^●)
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ぽんぽんぷー2015/06/01 22:54イケッピさん、こんばんは(*・∀・*)マンゴーをいただいたのでカットしてみました♪わかりやすい説明をありがとうございます♪ごちそう様でしたヾ(o・∀・o)ノ゙