鯛のさっぱりカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは水にさらし水気を切ります。鯛は薄くスライスし、お皿に並べます。

2. 2

   鯛の上に玉ねぎを載せます。塩、黒胡椒し、レモン汁をかけ、オリーブオイルを回しかけ、手で押さえてなじませます。

3. 3

   イタリアンパセリをちぎって、散らして、出来上がり。