ダイエット中のイライラ予防♪Caたっぷりプレート レシピ・作り方

ダイエット中のイライラ予防♪Caたっぷりプレート
  • 約30分
  • 300円前後
かっぺ4217
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ダイエット中は、食べたい物も量も好きに食べられず、イライラにもなりやすいようですね。神経系に役立つとされるCaをしっかりとって予防しましょう!

材料(4人分)

  • しらたきごはん 茶碗軽く4杯
  • 玉ねぎ 1個
  • きゅうり 2/3本
  • 人参 2cm
  • わかめ かるく2つかみ
  • おろししょうが 適量
  • A:オクラ 3本
  • A:鰹節 2gくらい
  • A:醤油 少々(小1/6くらい)
  • 絹ごし豆腐 200g
  • 焼き餃子(2種) 20個
  • (キャベツ、豚挽き肉、生姜、ニンニク、)
  • (ツナ缶、キャベツ、煮干し、チーズ)

作り方

  1. 1 (サラダ)
    玉ねぎはスライサーでスライスして、キュウリも1/3幅でスライサーでスライスする。人参はなるべく細い薄切りにして、全て水にさっとさらして水気をしっかり切る。
  2. 2 ワカメは食べやすくきり、皿に①を盛り、その隣にワカメを盛り、生姜をトッピングする。
  3. 3 (オクラのおかか和え)
    オクラは細かく切り、器に入れて鰹節、醤油と混ぜる。全体的に混ざったら、小さな器に盛り、皿に乗せる。
  4. 4 (しらたきご飯)
    (ID1780016304)を参考にしてください。
    (冷や奴)
    豆腐は軽く水切りをして1/4等分して、小さめの器に盛り、皿に乗せる。好みでおろし生姜を少々乗せる。
  5. 5 (焼き餃子)
    キャベツたっぷり焼き餃子(ID1780013809)、ツナチーズ○○餃子(ID1780016296)を参考にしてください。
    何も付けなくておいしいです

きっかけ

ダイエット中はどうしても集中力が欠けやすいようです。集中力アップに良いとされている、Caを豊富に含んだ食材を取り入れてみました。普段冷蔵庫にある物で、簡単に作れます。

おいしくなるコツ

サラダのドレッシングは、市販のノンオイルタイプの青ジソドレッシング等を使うとヘルシーになります。

  • レシピID:1780016303
  • 公開日:2015/04/16
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カテゴリ
ヘルシーワンプレート低カロリー主食カルシウムの多い食品の料理低カロリーおかず焼き餃子
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