竹輪と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は半月切りかいちょう切りにします。こんにゃくは1分程熱湯で下ゆでします。竹輪は食べやすく切ります。

2. 2

   鍋に○をいれ、大根、竹輪、こんにゃくを入れ火にかけ、沸いたら中火の弱めで落し蓋をして煮ます。

3. 3

   30分程煮て、大根が柔らかくなったら火を止め冷まします。食べる時に温めて、出来上がり。