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レシピ詳細
里芋の大判磯辺焼き\(-o-)/ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
イケッピ
里芋アレンジレシピです(^○^)
みんながつくった数
12
件
材料(5人分)
里芋
10個
片栗粉
大さじ1
のり(大)
1枚
めんつゆ
大さじ2
砂糖
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
茹でた里芋は、フォークで潰して、片栗粉を入れ混ぜ合わせます(・o・)めんつゆと砂糖も、別の容器で混ぜ合わせておきます(・o・)焼きダレです
2
好きな大きさの大判型にします(・o・)
3
海苔を両面に貼り付けます(・o・)
4
フライパンにオリーブオイルを入れて、里芋の大判を両面焼きます(・o・)
5
焼きダレを入れて、更に両面を焼いたら完成です(●^o^●)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
里芋の両面を、少しカリカリに焼きましょう(^○^)
きっかけ
大量にあった里芋を使いました(●^o^●)お弁当もおかずにも丁度良いサイズです\(-o-)/
公開日:2015/02/10
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関連情報
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里芋
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海苔
関連キーワード
里芋
磯辺焼き
大判焼き
おつまみ
料理名
里芋の大判磯辺焼き\(-o-)/
このレシピを作ったユーザ
イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、1児のパパから2児になりました(喜)いつも奮闘中です(笑)分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです(●^o^●)私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)/
つくったよレポート(
5
件)
2020/02/09 08:37
里芋が苦手な子どももお餅みたい!美味しい!とおかわりしてくれました☻
HiMaWari
2018/03/29 19:31
簡単で美味しかったです
AK216
つくレポありがとうございます(^ν^)
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