カリッ！とろ～♪春菊とシラスの揚げチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げはあぶらぬきをしないで、そのまま半分に切る。春菊はみじん切り、チーズは細かく切る。
   シラス、春菊、チーズ、醤油を混ぜる。

2. 2

   油揚げの切り口を広げて袋状にする。その中に①で混ぜた物を入れて、爪楊枝で口をとじる。

3. 3

   フライパンに油をひかずに②を並べて弱めの中火で両面焼く。
   綺麗に焦げ目がついたら完成。