カリッ！とろ～♪春菊とシラスの揚げチーズ焼き レシピ・作り方
材料（1～２人分）
作り方
-
1
油揚げはあぶらぬきをしないで、そのまま半分に切る。春菊はみじん切り、チーズは細かく切る。
シラス、春菊、チーズ、醤油を混ぜる。 - 2 油揚げの切り口を広げて袋状にする。その中に①で混ぜた物を入れて、爪楊枝で口をとじる。
-
3
フライパンに油をひかずに②を並べて弱めの中火で両面焼く。
綺麗に焦げ目がついたら完成。
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食感もたまらない！おつまみにはもちろん。おかずとしても。